7 Авг
by admin
Состав: говядина – 300 гр, болгарский перец – 2 шт, имбирь – 1 шт, красный лук – 2 шт, чеснок – 3 зуб, подсолнечное масло – 20 мл, молоко – 125 мл, соевый соус – 2 ст.л, черный перец (молотый) – по вкусу, карри, соль – по вкусу Приготовление: Мясную мякоть нарежьте тонкими брусками. Замаринуйте […]
31 Июл
by admin
Состав: тостерный хлеб – 2 ломтика, помидор – 1 шт, плавленый сырок – 2 слайса, мелко порезанное отварное куриное филе – 6 ст.ложек, зелень, соль, черный перец – по вкусу растительное масло – 1 ч.л Приготовление: Помидор очень мелко порезать, смешать с грудкой, посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень и перемешать. На хлеб выложить сырные слайсы. […]
24 Июл
by admin
Состав: картофель – 6 шт, баклажаны – 2 шт, помидоры -2 шт, говяжий фарш – 300 гр, лук репчатый – 1 шт, сладкий перец – 1 шт, томатная паста – 2 ст.л, орегано, мята, зелень – по вкусу, твердый сыр – 200 гр, пшеничная мука – 2 ст.л, сливочное масло – 50 гр, молоко – […]
17 Июл
by admin
Состав: помидор – 150 гр, листья салата – 70 гр, апельсин – 1 шт, кедровые орешки – 50 гр, болгарский перец – 1 шт, оливковое масло – 2 ст ложки, бальзамический уксус – 1 ч ложка, базилик (свежий) – 10 гр, тыквенное масло – 1 ч ложка Приготовление: Листья салата (любые листья по вкусу) промыть, […]
26 Июн
by admin
Состав: вишня – 350 гр, яблоки – 350 гр, сахар – 75-100 гр, корица – 1 палочка, вода – 2,5 л Приготовление: Вишню хорошо промыть и удалить черенки. Яблоко помыть и удалить сердцевину. Порезать яблоки небольшими ломтиками. Воду довести до кипения и добавить в нее сахар все хорошо перемешать до полного растворения сахара. Затем добавить […]
19 Июн
by admin
Состав: кефир (можно сметаны) — 250 гр, яйцо — 1 шт, соль — 0,5 ч.л, сахар — 1 ч.л, сода — 0,5 ч.л. мука Приготовление: Кефир (или сметану) смешать с яйцом, солью и сахаром. Всыпать муку, в муку добавить соду, замесить некрутое тесто, дать ему минут 10 постоять. Если необходимо, Вишни освободить от косточек (можно […]
12 Июн
by admin
Состав: кабачки – 500 гр, мука – 100 гр, яйца – 2 шт, разрыхлитель – 0.2 чайной ложки, растительное – масло 1 ст.ложка, соль – по вкусу, творог – 400 гр, чеснок – 4 зубчика, руккола – 50 гр, помидоры черри Приготовление: Зелень и овощи вымыть. Кабачок натереть на крупной терке, посолить, перемешать, дать постоять […]
4 Июн
by admin
Состав: картофель — 4 клубня, чеснок — 2 дольки, оливковое масло — 4 ст.л, лимонный сок — 1 ст.л, сливочное масло — 100 гр, петрушка рубленая — 3 ст.л, тимьян — 1 ч.л Приготовление На вымытом картофеле сделать частые надрезы, не доходя до конца. Смешать в одной посуде размятый чеснок, лимонный сок, оливковое и сливочное […]
29 Май
by admin
Состав: копчёная колбаса или ветчина – 100 гр, твердый сыр – 150 гр, свежий огурец – 1 шт, морковь – 1 шт, консервированная кукуруза, – 1 банка, майонез Приготовление: Огурцы, колбасу копчёную (или ветчину), сырую морковь и твёрдый сыр порезать очень тонкими полосками. Добавить кукурузу и перемешать. Перед тем как подавать блюдо на стол, заправить […]
21 Май
by admin
Состав: отварные вкрутую яйца — 3 шт, отваренный в мундире картофель — 5 шт, огурцы — 3 шт, редис — 10 шт, отварное куриное филе — 300 гр, зеленый лук, укроп и петрушка — по пучку, квас — 1 л, Приготовление: Куриное филе, предварительно отварить и охладить. После, нарезать поперек волокон кубиками примерно по 1 […]
