Рубрика: Рецепты

5 Ноя by admin

Как завязать шарф: топ-7 осенних хитростей!

Шарф — один из самых полезных и красивых осенних аксессуаров! Он поможет вам согреться, дополнить наряд, внести стильные штрихи и даже поднять настроение! Но, кроме того, что он универсален в своем применении, с одного шарфа можно создать далеко не один образ, ведь способов завязать его существует множество! Мы подобрали для вас самые полезные осенние хитрости! […]
30 Окт by admin

Кексы “Два шоколада” с кремом HALLOWEEN

Состав: для кексов: черного и белого шоколада – по 50 гр, яйца – 2 шт, сахар – 3 ст. ложки, сливочное масло – 120 гр, разрыхлитель – 1,5 ч.ложки, мука – 1 стакан, для крема: сливочный сыр (альметте, филадельфия) – 150 гр, сливочное масло (комнатной температуры) – 40 гр, ванилин – 1 пакетик, сахарная пудра […]
23 Окт by admin

Ленивые вареники

Состав: творог – 450 гр, яйца – 1 шт, сахар – 35 гр, мука – 140 гр, соль – щепотка, ванильный сахар – 1 пакетик, цедра 1 апельсина, сметана, сгущенка, мед — для подачи Приготовление: Налить в кастрюлю воду и поставить на огонь. Снять мелкой теркой с тщательно вымытого апельсина цедру. Творог размять вилкой, взбить […]
9 Окт by admin

Рагу с картошкой

Состав: картофелины среднего размера – 8–10 шт, морковка -2 шт, средние луковицы – 2-3 шт, небольшие зубчики чеснока – 5 шт, томатнная паста – 2 ст.ложки, лавровый лист – 1 шт, зелень (укроп, петрушка, кинза, мята) – по вкусу, соль и свежемолотый черный перец – по вкусу Приготовление: Картофель, лук и морковь очистить, тщательно промыть. […]
2 Окт by admin

Гратен из цветной капусты

Состав: средний кочан цветной капусты – 1 шт, тертый сыр грюйер – 100 гр, молоко – 50 мл, сливочное масло – 25 гр, мука – 1 ст.л, мускатный орех – на кончике ножа соль, перец – по вкусу Приготовление: Разбираем цветную капусту на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде до мягкости. Масло расплавляем на […]
25 Сен by admin

Стейк из говядины на гриле

Состав: свиные стейки – 4 шт, мед – 3 ст.ложки, французская горчица – 1 ложка, кетчуп – 3 ложки, растительное масло – 100 мл, апельсиновый сок – 50 мл, лимонный сок – 50 мл, сливки – 1 стакан, приправа карри, соль, перец – по вкусу Приготовление: Хорошо промыть стейки и слегка обсушить их на салфетке. […]
18 Сен by admin

Овощное соте с баклажанами

Состав: баклажан — 1 шт, помидор — 2 шт, лук — 1/2 шт, мёд — 1 ст.л, оливковое масло — 1 ст.л, сыр фета — 50 гр, чеснок — 1 зубчик, соль, перец – по вкусу Приготовление: В смеси специй, толчёного чеснока, мёда и масла обваляйте нарезанные кубиками овощи. Выложите их на фольгу и запекайте […]
11 Сен by admin

Грузинская аджика

Состав: красный перец чили – 1 кг, сладкий красный перец – 500 гр, чеснок – 100 гр, кинза, зелень сельдерея и петрушки – 50 гр, уксус – 30 мл, молотый кориандр – 1 ч.л, крупная нейодированная соль – 250 гр, растительное масло. Приготовление: Чили разложите на большом подносе и подвяльте в тени 3 суток. Затем […]
4 Сен by admin

«Нисуаз» с тунцом

Состав: тунец консервированный – 1 банка (185 гр), листья салаов (смесь) – 150 гр, стручковая фасоль – 100 гр, помидоры черри – 8 шт, яйцо – 4 шт, маслины или оливки – 10 шт, чеснок – 1 зубчик, оливковое масло – 4 ст.ложки, винный уксус – 2 ч.ложки, горчица – 1 ч.ложка, перец, соль – […]
28 Авг by admin

Куриный салат с виноградом

Состав: филе куриное (жареное) – 2 шт, яблоко зеленое – 0,5 шт, виноград (красный) – 3\4 стакана, петрушка, соль, перец черный молотый – по вкусу обезжиренный йогурт – 1\4 стакана, сливки – 1\4 стакана, майонез – 1 сл.ложка, яблочный уксус – 2 ст.ложки, карри – 1 ч.ложка, чеснок измельченный – 1 долька миндаль – для […]