Рубрика: Рецепты

24 Янв by admin

Вкусный салат из капусты

Состав: молодая белокочанная капуста, помидоры, огурцы, свежая зелень любая, вареные яйца, консервированная кукуруза, соль, черный молотый перец и чеснок — по вкусу, рафинированное подсолнечное масло — для заправки Приготовление: Шинкуем тонко капусту. Огурцы и помидоры нарезаем тонкой соломкой. Яйца нарезаем соломкой. Зелень мелко рубим. Добавляем по вкусу чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем консервированную кукурузу, солим […]
24 Янв by admin

Куриные бедра с киноа в соусе

Состав: средние куриные бедра (с костью и кожей) — 4 шт, крупа киноа — 1 стакан, соус «Сальса Верде» — банка, черный молотый перец Приготовление: Разогрейте духовку до 200 градусов, а сковороду (со съемной ручкой) с растительным маслом поставьте на большой огонь. Поперчите куриные бедра и выложите на разогретую сковороду кожей вниз, уменьшите огонь до […]
24 Янв by admin

Сырные пончики

Состав: творог — 500 гр, яйца — 2 шт, сахар — 6 ст. л, мука — 200 гр, ванильный сахар — 1 ч. л, разрыхлитель теста — 1 ч. л, щепотка соли, сахарная пудра, масло для жарки Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром. В сосуд выкладываем сыр и добавляем взбитые с сахаром яйца. Все хорошо перетереть. […]
24 Янв by admin

Салат-коктейль «Мышкина радость»

Состав: отварная или копченая куриная грудка, зеленый виноград, грецкие орехи, сыр, вареное яйцо Приготовление: Подготовить все ингредиенты: нарезать кубиками яйца, курицу, сыр, измельчить, но не в крошку, грецкие орехи. Составить салат слоями в подготовленные блюда: курица, виноград, грецкие орехи, яйцо, сыр. Каждый слой приправить йогуртом или домашним майонезом. Сверху украсить виноградинами и хрустящими гренками (по […]
24 Янв by admin

Сырная корзинка

Состав: твердый сыр — 200 гр, зеленое яблоко — 1 шт, отварная куриная грудка — 150 гр, чеснок — 2 зубчика, грецкий орех — 50 гр, виноград — 50 гр, сметана — 1 ст.л, листья салата, стебель сельдерея — 3 ст.л, сок лимона — 1 ч.л, соль, перец Приготовление: Натираем сыр на терке, туда же […]
4 Сен by admin

Сендвічі на пікнік на природі

Склад: багет, куряче філе — 150 г, помідор — 1 шт, оливкова олія, часник — 2 зубчики, жовток (для соусу), гірчиця зернова, листовий салат, твердий сир — 2 скибочки. Приготування: Сендвіч прекрасно поєднується з соусом айоли. Приготувати його дуже просто — часник подрібніть і збийте блендером з жовтками, лимонним соком і сіллю. Влийте тонкою цівкою […]