Пироги для відпочинку на природі

12 Авг by admin

Пироги для відпочинку на природі

Склад:
борошно – 400 гр,
розпушувач – 1 неповна ч.л,
розтоплене вершкове масло – 100 гр,
сметана – 200 гр,
сіль – 0,5 ч.л,
куркума – 0,5 ч.л,
будь-які гриби – 1 кг,
цибуля – 2 шт,
морква – 2 шт,
зелень, сир – за бажанням
Приготування:
До просіяного борошна всипати розпушувач, куркуму, сіль, все перемішати, додати сметану і масло, замісити тісто. Залишити його на 30 хвилин на столі.
Обсмажити гриби, моркву і цибулю у зручний і звичний для вас спосіб. Зелень подрібнити ножем, сир потерти на терці з великими вічками, перемішати.
Розкачати тісто тонко (риблизно 2 – 3 мм), викласти гриби, зверху – зелень із сиром, та сформувати вироби які тільки підказує ваша фантазія – форма та розмір на ваш смак:
це може бути як відкритий пиріг, так і закритий або один великий на усе деко. Надзвичайно смачний у всіх формах і з різними начинками! – Смачного!

Byadmin

+380976830009

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *