Рецепт картошки на углях

29 Янв by admin

Рецепт картошки на углях

Состав:
картофель,
соль,
сливочное масло,
свежая зелень,

сыр

Приготовление:
В мангале разгребите золу и высыпьте мытый картофель. Засыпьте его углями и оставляйте на 20-25 минут.
Приготовьте начинку: нарезанную зелень разомните со слегка подтаявшим сливочным маслом. Тонко нарежьте сыр.
Определяйте готовность картофеля: если ножом протыкается легко, значит, готова.

На каждом клубне сделайте несколько надрезов и положите туда немного масла с зеленью. Посолите и положите в каждый разрез кусочек сыра.
Каждую картошину оберните фольгой, но не полностью. Начинка должна остаться не завернутой. Замните конвертик так, чтобы его удобно было поставить, но блюдо не заваливалась на бочок.
Поставьте на угли. Нагревайте, пока сыр не потечет.
Блюдо готово! Приятного аппетита!

Ваш Техноцентр Маяк!

Byadmin

+380976830009

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *