Сырный пирог из лаваша

28 Ноя by admin

Сырный пирог из лаваша

Состав:
лаваш – 3 шт,
адыгейский сыр – 300 гр,
твердый сыр – 200 гр,
кефир – 0,5 л,
яйцо – 3 шт,
укроп – 1 пуч,
соль – по вкусу

Приготовление:
Взбить яйцо с солью и кефиром. Натереть сыры на крупной терке. Нарезать зелень. Затем смешать сыр с зеленью. Начинка для пирога готова!
Выложить в форму для запекания большой лист тонкого лаваша. Его края оставить свисать по бокам формы. Выложить начинку В конце накрыть пирог свисающими краями лаваша, смазать его остатками яично-кефирной смеси. Готовить в духовке при температуре 180 градусов 25 минут. Подавать закуску к столу горячей. Такой пирог очень просто готовится в мультиварке. В ней он не пересыхает и получается очень сочным. Приятного аппетита!

Ваш Техноцентр Маяк!

Byadmin

+380976830009

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *